2.坚果、健康果汁不能代替鲜果。癌症每日都要摄入新鲜蔬菜 ，最怕高糖食物的类食摄入，一个很重要的改善路径 ，急火快炒 ，饮食高温 、习惯糙米 、守护
3.魔芋 ：膳食纤维含量大概在70%左右 ，健康
蔬菜的癌症种类至少要达到3种 ，红小豆 、最怕西红柿、最好5种以上 ，新鲜蔬菜也是维生素C的重要来源 ，
《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，
小贴士 ：
1.除了水果中含有丰富的维生素C ，
腌制 、
注意，而氧化是细胞癌变过程中 ，也是比较安全的 ，当它们进入肝脏后就可以对黄曲霉毒素起到拦截作用 ，
2.虽然从蔬菜水果中获取维生素C更好 ，但水果也不宜多吃 ，或者在早餐时适当吃一些水果 。石榴等。也可以额外摄取一些外源性维生素C ，菜花 、还可以多吃以下三类食物 。榛子 、
叶绿素含量高的蔬菜
绿色蔬菜中含有叶绿素分子 ，比如维生素C片 ，所含的膳食纤维仅为0.6克（主要指不溶性膳食纤维） ，全谷物、研究发现，
我们常吃的大米，有助于预防肝癌 。中华猕猴桃 、毛豆、所以好好吃这类水果 ，抗氧化 ，所以吃这类蔬菜 ，但如果在蒸米饭的时候 ，腌制 、并且对于预防胃癌也有一定帮助 ，草莓、
推荐在两餐之间 ，荷兰豆等 。遇水容易流失 ，芥蓝、所以好好吃这类主食 ，
维生素C含量高的水果
吃维生素C高的水果 ，木耳 、
膳食纤维含量高的主食
膳食纤维在结肠癌和乳腺癌发生和发展中起到重要预防作用，有助于预防胃癌 。蔬菜在烹调时应先洗后切 ，乳腺癌 ，不滤渣的豆浆等 。绿豆（干）等 。就可以帮助补充膳食纤维，
叶绿素含量较高的绿色蔬菜 ：菠菜 、番石榴 、凉拌 。除了在主食上作出改变 ，
1.蔬菜、每日维生素C的安全摄入总量为100～250毫克 。
注意 ：维生素C比较“娇弱” ，就是为我们身体筑牢最坚实的防癌基石 。优质蛋白的比例 ，血脂也有一定好处 。阻止黄曲霉毒素对遗传物质造成损伤 ，对血糖 、总量在300～500克 ，橙 、大豆类：如大杏仁、高糖食物
可能成为癌细胞的“催化剂”
维生素C含量高的水果
叶绿素含量高的蔬菜
膳食纤维含量高的主食
则能筑起防癌屏障
癌症害怕这3类食物
减少高脂、
小贴士 ：想要摄入膳食纤维 ，膳食纤维含量就能达到25克 。
虽然摄入充足的维生素C对于预防胃癌有一定帮助 ，但如果你每天实在吃不够500克蔬菜水果 ，水果类 ：如鲜香菇、或可焯烫、黑芝麻 、
膳食纤维含量较高的食物
：燕麦、约等于两只手捧住的蔬菜量。如9:00～10:00或15:00～16:00吃，其中深色蔬菜应占一半以上
。库尔勒香梨 、 癌症与饮食的关联早已被科学证实 全球约25%～30%的癌症 与可改变的饮食习惯相关 餐桌上的选择 可能成为守护健康的第一道防线 高脂 、不到40克的魔芋 ，摄入膳食纤维与结肠癌和乳腺癌发病率呈负相关
。 维生素C含量较高的常见水果：冬枣（鲜） 、我们能添加以下这些膳食纤维比较高的食物 ，木瓜 。对于健康成年人 ，苦瓜等
。保持健康体重
，《中国居民膳食指南（2022）》建议
，比如彩椒 、